Anihan Graduate Commis Chef at The Black Pig

Anihan 2016 graduate, Elvie Camacho is Commis Chef at The Black Pig Charcuterie Bar and Restaurant.

Anihan Technical School graduate, Elvie, did her on-the-job-training in The Black Pig and was absorbed right after graduation. She is a commis chef in the pastry department.

Elvie Camacho is from Muntinlupa City. She dreamed of taking up college but she realized that her parents could not have been able to afford it. Instead, she took the entrance examination in Anihan Technical School and passed.

Elvie is a Commis Chef at The Black Pig

“Nakatulong sa akin ang mga napag-aralan ko sa Anihan at napalawak pa iyon dahil sa mga panibagong 'techniques' na natutunan ko sa kusina. Hanggang ngayon ay nagtatrabaho pa rin ako sa The Black Pig. Hindi rin naging madali ang bawat araw pero naisip ko hindi ako pwedeng sumuko, kailangan kong mapatunayan ang sarili ko. Sa tuwing naguguluhan ako bumabalik ako sa Anihan para makakuha ng panibagong lakas ng loob sa pamamagitan ng paghingi ng payo."

“Sobrang laki ng tulong ng Anihan, kung hindi dahil sa school na ito, hindi ko alam kung paano ako makakapagtapos ng pag aaral. Nakakapagtrabaho at nakakapagbigay na ako sa magulang ko para mapaayos namin ang bahay namin, nang sa gayon ay hindi masayang ang lahat ng tulong na ibinigay sa akin.”